هات چاکلت یا شکلات داغ یکی از معروف ترین نوشیدنی های بین المللی و دلچسب است که با دستگاه اسپرسوساز سرو میشود

نظر ما به عنوان کارشناس لوازم خانگی برای سرو هات چاکلت؛دستگاه اسپرسوساز نوا مدل 128 میباشد که یک اسپرسوساز نیمه صنعنتی و با توان 1450 وات است

شما میتوانید با این اسپرسوساز انواع هات چاکلت های داغ و خوشمزه سرو کنید

اسپرسو ساز نوا مدل NCM-128EXPS(اینجا کلیک کنید)

یکی از مزایای این اسپرسوساز نازل بخار با فشار 15 بار میباشد که با آب پرفشار که از نازل خارج میشود میتوان شیر را فوم گیری کرد و فوم گیری شیر,شیر را غلیظ میکند

مواد لازم:

_پودر هات چاکلت (شما میتوانید از پودر کاکائو نیز استفاده کنید)

_دستگاه اسپرسوساز نوا 128

_خامه فرم گرفته

_مارشمالو(بهتر است از سایز کوچک انها استفاده کنید)

طرز تهیه:

در اول کار حدود 300 میلی لیتر شیر را درون لیوان فلزی بریزید بعد از ان دو قاشق مرباخوری پودر هات چاکلت را به شیر اضافه کنید و انها را مخلوط کنید

تا کامل صاف و یکدست شوند.سپس نازل بخار اسپرسوساز نوا 128 را تمیز کنید تا از خارج شدن جریان بخار قوی و با کیفیت اطمینان حاصل شود

حالا به همان صورت که از این نازل برای کف زدن شیر در انواع نوشیدنی های لاته استفاده میکنید برای گرم کردن مخلوط شیر و پودر هات چاکلت نیز استفاده کنید

دقت کنید که نازل را به طوری در این مخلوط قرار دهید که سر آن زیر سطح شیر قرار گیرد و با وارد کردن هوای بیشتر به داخل آن,کف غلیظ تر و فوم

خامه ای تری ایجاد کند بعد از آن که کف شیر تهیه شد و دمای نوشیدنی به حد مناسب رسید دستگاه اسپرسوساز نوا مدل 128 را خاموش کنید

و با ظزف نوشیدنی چندبار روی سطح کار خود ضربه بزنید تا حباب های بزرگ آن از بین برود

حالا یک قاشق مرباخوری خامه را روی نوشیدنی بریزید مارشمالو ها را روی ان بچینید

و در اخر روی ان پودر کاکائو الک کنید اکنون هات چاکلت شما حاضر است و میتوانید از ظاهر و طعم بی نظیر ان لذت ببرید