سرویس قابلمه گرانیت برند دسینی ایتالیا
یکی از ویژگی های برتر و مهم قابلمه ها و ظروف آشپزی کیفیت بالا و انتقال حرارت مناسب و همینطور نچسب بودن آن ها می باشد. ظروف قدیمی معمولا از آلیاژ هایی که در آن ها از مس و آهن استفاده می شد ساخته می شدند. فلزاتی که انتقال حرارت خوبی داشتند اما در مواقعی با انتقال فلزات سازنده آن ها به مواد غذایی موجب به خطر افتادن سلامت ما بودند و پوششی داشتند که مواد غذایی به سختی از آن ها جدا می شد. با گذشت زمان و به کار گیری دیگر مواد و ترکیبات مانند گرانیت و تفلون ، ظروف کیفیت بالاتری پیدا کردند و در سلامت غذایی ما نقش اساسی ایفا می کنند.
سرویس های قابلمه ، مجموعه ای از ظروف هستند که به صورت یک جا خریداری می شوند و از نظر هزینه نسبت به خرید جزئی مقرون به صرفه تر هستند. این سرویس ها معمولا دارای چند قابلمه ، تابه و یا اقلام دیگری مانند کفگیر و ملاقه یا ست قاشق و چنگال نیز می شوند. سرویس قابلمه گرانیت دسینی نیز از همین مجموعه ها می باشد. این سرویس شامل 17 قطعه است. دارای 4 قابلمه ، 1 ماهیتابه و 7 قطعه دیگر ابزار های مورد استفاده در آشپزی می باشند. 4 قابلمه دارای 4 سایز متفاوت هستند. قطر آن ها به ترتیب 20 ، 24 ، 28 و 32 سانتی متری می باشد. یک تابه 28 سانتی متری و کم عمق نیز در کنار آن ها وجود دارد. 7 قطعه دیگر شامل 4 قطعه سرویس کفگیر و ملاقه پلاستیکی می باشد که در برابر حرارت بسیار مقاوم هستند و بخش بالایی آن ها دارای یک دسته عایق حرارت است. 2 دستگیره آشپزی عایق حرارت و یک پیش بند پارچه ای نیز درون این مجموعه موجود می باشد.
درب ظروف از شیشه مقاوم ساخته شده است. درب ها دارای منفذ اطمینان نیزمی باشد که به هنگام جمع شدن بخار داغ به مقدار زیاد درون ظرف آن را تخلیه می کند و از حادثه های احتمالی جلوگیری می کند. درب ها شفاف هستند و به شما این امکان را می دهد تا بدون از دست رفتن حرارت بر پخت غذا نظارت داشته باشید. دسته های قابلمه ها و ماهیتابه طراحی ارگونومیک دارند و داغ نمی شوند. جنس و سطح شان به گونه اس است که سُر نمیخورند و از دست ها رها نمی شوند. جنس بدنه ظروف از گرانیت است و پوششی نچسب دارد. دیواره و کف قابلمه ها به گونه ای کار شده است که حرارت را یکنواخت و به صورت کامل به مواد غذایی منتقل کند.پوشش آن نیز ضد خط و خش می باشد.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.